Masso Group

Từ 1 - 10/5, Khách sạn Renaissance Riverside và bếp trưởng Uwe Guemmer sẽ tổ chức quầy Buffet kiểu Áo. Quầy Buffet này phục vụ các bữa trưa (với giá 12 USD/người) và tối (với giá 14 USD/người, bao gồm miễn phí nước ngọt và beer) tại Renaissance Café. Một số món ăn ngon và điển hình của Áo như "Backhendle" (thịt gà nướng lò giòn), "Kaerntner Dampfleisch" (thịt hầm với rau), và món nổi tiếng toàn cầu "Sacher Torte" (Bánh sôcôla Vienna với nhân mứt mơ) sẽ được giới thiệu.

Từ 10 -16/5, khách sạn Sofitel Plaza Saigon sẽ đón chào bếp trưởng người Pháp, Yannick Papin, từ nhà hàng Michel Rostang cao cấp và nổi tiếng tại Paris (2 sao Michelin), để quảng bá đặc biệt về món ăn Pháp. Hãy thưởng thức nét tinh tế của Pháp qua các thực đơn theo món, thực đơn đặc sắc, hay bữa trưa văn phòng tại nhà hàng "L'Olivier".  

Món Smorgasbord.

Từ 13 - 23/5, Khách sạn New World đón một vị khách Bắc Âu đặc biệt, bếp trưởng Karl Jonas Grip. Anh sang để chuẩn bị món “Smorgasbord” mang đậm hương vị Bắc Âu, và những món ăn thú vị khác từ vùng đất này. Đây thật sự là một cơ hội cho mọi người thưởng thức các món ăn hiếm. Buffet buổi tối - 22USD/người (bao gồm rượu vang, beer và nước ngọt), Buffet trưa 24 USD/người (bao gồm Vodka Station, vang nhẹ, beer và nước ngọt).

Từ 20 - 30/5, Khách sạn Omni Saigon sẽ kết thúc chương trình quảng bá ẩm thực châu Âu bằng "Hương vị mùa xuân nước Đức" với chương trình tour ẩm thực miền Nam Đức do khách mời đặc biệt - bếp trưởng người Đức thực hiện. Buffet trưa bắt đầu từ 11h30 đến 14h30 (10,5 USD/người), hoặc Buffet tối bắt đầu từ 17h30 đến 22h ( 16,5USD/người, bao gồm rượu vang đỏ và trắng).

Lễ hội ẩm thực được thực hiện với tài trợ của Khách sạn Renaissance Riverside, Khách sạn Sofitel Plaza Saigon, Khách sạn Omni Saigon và Heineken - nhãn hiệu bia Hà Lan nổi tiếng.

Sơn Hà (Vietnamnet)